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江苏人平时都爱喝什么酒?
我老家是江苏淮安的,小时候听到最多的就三沟一河,很显然洋河,双沟,汤沟,高沟是最出名的!
不过,现在白酒重新洗牌,比较出名的就是洋河了,双沟和洋河合并了,算是一家吧。高沟的前身就是现在的今世缘,知名度和品质,现在要差些!
周围人喝的比较多的还是洋河,具体喝什么要看经济实力,一般酒席都是蓝色经典,看家庭条件选择海天梦中的一款,前些日子,堂叔儿子结婚,就用的天之蓝!
私底下,大家也会选择喝洋河小海,蓝瓷等,品种还是蛮多的,洋河的系列酒也还不错,乡镇喝的比较多
东北虎、西北狼,喝不过江苏小绵羊。足见江苏人的酒量之大。对于江苏人平时都爱喝什么酒的问题,我想显而易见,毕竟江苏的“三沟一河”在那儿摆着,江苏名酒肯定是从江苏打出的名气,进而推广到全国范围的。
洋河:***名酒,现在白酒界第三把交椅,规模仅次于茅台、五粮液。旗下的海天梦系列在江苏可谓是硬通货。家庭聚餐、喜宴、送礼、商务宴请用得最多的就是洋河的酒。
双沟:***名酒。现在推出了君坊、圣坊、帝坊对标洋河的海天梦。虽然现在名气及规模不如洋河那么大,但是其产品品质过硬,口感一流,价位相比于洋河的海天梦系列要低,所以性价比很高,在江苏也有很深的群众基础。
汤沟:没落的品牌,这几年做得不是很好,但是作为老牌名酒厂,其酿酒的功底和忠实的酒友受众群还是有的,正因为其名气不行,所以价位就更低了,也正有性价比了。老酒鬼当口粮正合适。
高沟:这几年做得不错,市场发展很快。今世缘、国缘对开、四开在江苏地界还是很硬的。今世缘喜庆的包装以及喜庆的名字,作为婚宴用酒很合适,在江苏也很流行。国缘对开、四开口感一流,走高端路线,在商务宴请上也很常见。
除此之外,像江苏这种富庶之地,茅台、五粮液这种全国的硬通货肯定喝的人也很多。高端宴请还是用硬家伙。
江苏最好的酒厂就是洋河酒厂了,其它酒厂比它低的不是一丁半点。洋河酒厂除了个性定制的非常规酒,最好的酒就是梦之蓝手工班了,梦之蓝手工具有三老两多一少的特点,老窖老酒老工艺;核甘类黄酮类物质多;产量少。梦之蓝手工班不仅是江苏最好的酒,也是谁中国高端白酒的新生代表,受到国内外追捧。别问我为什么对梦之蓝手工班了解这么多,因为我是一个爱喝酒的江苏人。
江苏的名酒可以简称为“三沟一河”:
即产于灌南县汤沟镇的汤沟酒、产于泗洪县双沟镇的双沟酒、产于涟水县高沟镇的高沟酒(今世缘)、产于泗阳县洋河镇的洋河酒。
要说最受江苏消费者欢迎的首先当然要数苏酒(洋河、双沟)、其次是今世缘、再到汤沟。洋河现在在全国范围都十分畅销,仅次于茅台、五粮液,位列白酒行业第三的位置,酿酒规模更是冠领全国。
江苏酒与香气大、窖香浓郁突出且浓中带陈的川派酒不同,三沟一河酒以口味醇、绵甜、净、爽为显著特点,是名扬天下的江淮派(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越代表,均历经千年而盛名不衰,自然成为名酒之王。
酒的品种和风味不同,各地的饮食习惯也不同,可能按人群和消费场景不同来推荐比较好。
白酒:如果是宴请场景,需要品牌知名度高的酒,当然选洋河。如果是经济实惠的场合,汤沟酒,高沟酒,双沟酒也不会差。有些区域品牌的酒水,其实也非常好。
黄酒: 苏州的沙洲优黄和吴宫老酒,无锡的玉祁双套,丹阳的封缸酒,南通的白蒲黄酒。
米酒: 兴化的难得米甜酒,是江苏老字号。苏州的冬酿酒,桂花酒,桂花米露也非常有名。
果酒: 这几年流行低度甜酒,苏南的苏州桥和江南及食各种文创酒比较有名。
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